🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br />📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/cookies-gingerbread<br /><br />📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br />🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br />Je te propose ma recette de cookies de Noël aux épices et pépites de chocolat blanc : une gourmandise moelleuse et chewy, aux saveurs réconfortantes de gingembre, cannelle et muscade. Faciles à préparer, ces biscuits sont parfaits pour les fêtes : un goûter chaleureux ou un cadeau fait maison qui plaira à coup sûr. Découvre des astuces pour les réussir à la perfection et les personnaliser selon tes goûts. Prépare ces cookies festifs en quelques étapes simples et régale tout le monde !<br /><br />Ingrédients<br />Pour environ 15 à 20 cookies (en fonction de la taille) <br />175 g de beurre mou<br />50 g de sucre semoule<br />100 g de sucre muscovado<br />50 g de sirop de dattes (ou mélasse, ou miel) <br />1 gros oeuf + 1 jaune d'oeuf<br />260 g de farine normale<br />1 cc de levure chimique<br />20 g de cacao en poudre <br />2 cc de gingembre<br />2 cc de cannelle<br />1 cc de cardamome<br />1/2 cc de noix de muscade <br />1/2 cc de clous de girofle<br />1 grosse pincée de sel<br />200 g de chocolat blanc (en pépites)
